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冻干机作用

冻干机:熊胆粉冻干技术与烘干技术工艺对比

发布时间:2021-07-24 16:49 人气:

冻干机:熊胆粉冷冻干燥技术对比干燥技术。造成熊胆粉外观质量差异的原因是胆汁保鲜过程是一个影响因素,目前大部分熊胆干燥方法由干燥技术和冷冻干燥技术组成。干燥方法是用烘箱或滚筒式干燥机在40°C到50°C之间进行干燥,这种方法使用方便,成本低,企业使用,但缺点是由于高温。强效成分,如酸牛磺熊去氧胆酸会被氧化掉而且外观和颜色都不好这会产生铁胆汁或花椰菜胆汁。


冻干熊胆粉采用真空干燥设备生产。并在-40℃以下低温干燥,原熊胆中的水分直接升华。低温冷冻干燥技术可以保留熊胆原有的生物学特性和生物活性成分。尤其是胆汁酸、氨基酸、胆色素等,并含有微量元素脂类和磷脂。

冻干熊胆粉更利于人体健康这是因为冻干的熊胆汁比干燥的熊胆粉含有更多的营养。特别是熊去氧胆酸有效地保存且熊胆粉的外观较干燥法有较大改善,但冻干成本高于冻干法。并且只有少数公司使用它。

与干燥技术相比 用冷冻干燥技术制备的熊胆粉通常是黄金胆汁级和最高品质。 用于生产熊胆粉、熊胆粉胶囊等单一类型中药。 并直接销售给此类客户 产品照常销售,称为“中药熊胆粉”。

而烘干法制备的铁胆级熊胆粉,虽然比金胆的有效成分略低,但以其略低的销售价格在医疗保健市场也有相对稳定的客户群体。但是菜花胆由于其有效成分与天然熊胆相差较远,直接作为中药销售难以取得消费者的认同,一般不作为中药直接面向终端消费者销售,而是作为原料生产中成药,习惯上称为“原料熊胆粉”。
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